Домашна Рецепта За Конфитюр От Манго И Маракуя
 |
| снимка: smartsexypaleo.com |
Лесна Домашна Рецепта За Конфитюр От Манго И Маракуя Плодове
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене: 20 минути
Съставки за 8 бурканчета:
- 7 красиви узрели ароматни плодове манго (полечава се около 1,1 кг манго пулп)
- 6 плода маракуя (1.5 кг. пулп)
- 700 грама пудра захар
- лимонов сок
- по желание: 1,5 пръчки ванилия
Метод:
- Започнете, като обелите манго плодовете, като извадите семената им, преди да ги нарежете на малки кубчета и ги поставете в съд за готвене на конфитюр (което осигурява добро разпределение на топлината) или голям тиган.
- Добавете плодовете на маракуя.
- Добавете пудра захар.
- Добавете лимонов сок.
- Разделете ваниловите шушулки и отстранете с острието на ножа над шушулките, черните му семена (не е нужно да поставяте ванилови пръчки в конфитюра). Добавете ги към плодовете.
- Оставете да заври за около 20 минути, като се разбърква непрекъснато (в идеалния случай при 105°C).
- Разбърквайте го постоянно с не много бързи движения.
Ако нямате термометър и за да проверите дали конфитюрът е правилно приготвен, изсипете с лъжица малко отхсмесга върху чиния. Ако е достатъчно гъсто и почти не тече, вашето сладко е готово!
Да ви е сладко!
Оригинална рецепта: homemade passion fruit jam recipe
- Zdraventer във Facebook
Публикации
Уникални сте! Браво! Страхотна кулинарна рецепта! Невероятно красиви снимки, страхотно попадение! Личи си, че сте страхотен кулинар! Поздрави
╰┈➤ Gladni.com
Браво за статията! Поздравления!
Препоръчваме Ви да прочетете този проект:
Zdrave.biz - Сайт с актуална здравна информация - новини, здравен справочник, съвети за първа помощ, статии с полезни билки и много други.