Френско грозде - Касис ( Ribes nigrum L ) - основна информация, химичен състав и лечебни свойства.

Латинско, научно наименование: (Ribes nigrum L)

Синоними и други имена: черно френско грозде, касис.

Кои болести лекува?

Касисът действа тонизиращо, противовъзпалително, пикочогонно. Благодарение на високото си витаминно съдържание, плодовете на касиса притежават общоукрепващо действие и се препоръчват при преболедували от тежки заболявания, при витаминен недоимък. Касисът има и апетитовъзбуждащо действие. Установено е, че листата повлияват благоприятно възпалителните процеси в бъбреците и жлъчните пътища, понижават кръвното налягане, успокояват ревматичните и ставни болки.

Прилага се като тонизиращо средство, при бъбречнокаменна болест, стомашно-чревни смущения, свързани с лошо храносмилане, подагра, атеросклероза, ревматични заболявания, хипертония и др.

Начин на приготвяне и употреба.

Като апетитовъзбуждащо - 5 г изсушени листа се запарват със 100 мл вряща вода. Престояват 1 час. Пие се на 2 пъти преди ядене.

Използваема част. Плодовете, по-рядко листата. Плодове се берат когато са напълно узрели, а листата напълно развити- Сушат се на сянка или в сушилня - листата на обикновена температура, а плодовете при температура 65°С.

Химичен състав.

 Плодовете съдържат витамин С, витални от групата В, органични киселини, захари, антоциани, пектин Др. Листата съдържат етерично масло, витамин С, флавоноиди, танини и др.

Разпространение. Расте по песъчливи места край планински реки и потоци. Отглежда се като плодно и културно растение.

Местонахождение. Отглежда се като подправка, а на някои места подивява. Произхожда от Югозападна Азия.