Бисквитен сладкиш с вишни.
Маслото се разбива със захарта и жълтъците, докато се получи пухкава смес. Прибавят се по малко от брашното, пресято с бакпулвера и ванилията, и от млякото. Белтъците се разбиват на сняг и се примесват към сместа. Тестото се изсипва в намазана с масло тортена форма и върху него се нареждат почистените от костилките вишни. Сладкишът се пече в силно загрята фурна (200—220°С). След изваждането от фурната се поръсва с пудра захар.
Вашият коментар:..
0 коментара