Плодова крем-супа.

Автор: INLOGEDNS | 11/26/2011 04:58:00 пр.об. | 0 коментара

Продукти за 4 порции:

100 г типов хляб (без кората),

1 ч. ч. плодов нектар по избор,

3 с. л. захар,

1 яйце, 1/2 ч. л. канела, 1 щипка настъргана кора от лимон.

Хлябът се залива с 3 ч. ч. вода и се вари 4—5 минути заедно с лимоновата кора и канелата, след което се пасира през сито и се смесва с нектара и захарта. Супата се разбърква, докато се разтвори захарта, застройва се с разбитото яйце и се оставя в хладилника до поднасянето й.

Поднася се с парче сух козунак.