Начало » » » » Плодов крем.

Плодов крем.

Автор: INLOGEDNS | 11/11/2011 04:41:00 сл.об. | 0 коментара
снимка: flickr.com

Продукти за 1 доза:

2 големи дюли,
1/2 ч. ч. кристална захар,
2 с. л. нишесте,
1 с. л. ром.

Измитите дюли се нарязват на филии, заливат се с 1/2 ч. ч. вода, задушават се на слаб огън до омекване и се пасират. Към полученото пюре се прибавят захарта и нишестето, разтворено в охладения сок от задушаването на дюлите. Кремът се вари при непрекъснато разбъркване до сгъстяване, оттегля се от огъня, ароматизира се с рома и се порционира. Поднася се охладен.



Етикети/ключови думи: , ,

Вашият коментар:..

0 коментара