Супа от ябълков сок.

Продукти за 4 порции:

2 ч. ч. ябълков сок,
0,250 кг пресни ягоди или малини,
4 с. л. захар,
1 ч. ч. трохи от хляб.

Ябълковият сок се кипва със захарта и се изсипва върху хлебните трохи. Сместа се оставя в хладилника да се охлади. Преди поднасянето на супата към всяка порция се прибавят по равно количество от пресните плодове и по 1 бисквита