Бисквити с орехи.
Маслото се разбива до побеляване. Към него се прибавят на тънка струйка отделно разбитите яйца със захарта, смлените орехови ядки и по малко от брашното, докато се получи умерено твърдо тесто. Разточват се кори с дебелина 4—5 мм. Корите се нарязват на кръгчета със стъклена чаша или с форми за сладки. Бисквитите се нареждат в намазана с масло тава и се изпичат в умерена фурна до позлатяване.
Вашият коментар:..
0 коментара