Джинджифилов чай - рецепта.

Загрейте водата до кипване и прибавете настъргания джинджифил. Намалете огъня и оставете да къкри между 10 и 30 минути, в зависимост от това колко силен желаете да бъде чаят. Колкото повече вода се изпари, толкова по-силен е полученият чай. Прецедете и (по желание) подсладете с мед, прибавете лимонов сок. Превъзходен чай за активизиране на храносмилането, особено в хладни влажни дни. Пие се след хранене.