Може би сте на ясно колко полезен и вкусен е кокосовият орех, но сигурно не знаете какво точно може да ви предостави и как може да преобърне представите ви за вкусно и полезно действие.

Какво е кокосовият орех?

Знаем, че кокосовият орех е плод на кокосовата палма, която вирее в тропиците и ражда целогодишно. Кокосът расте на гроздове, като характерното за външния му вид е, че е зелен костилков плод с три вдлъбнатини.

По форма прилича на много голямо яйце, което като счупите в кухата сърцевина има така познатата ни кокосова вода. Колкото повече зрее кокосът, толкова по-малко вода има в сърцевината, защото се превръща в твърдо бяло вещество, всепризнато с вкуса и ценните си съставки.

Всички сме виждали и вероятно опитвали кокос (или поне повечето от нас имат представа какъв е кокосовият вкус и как изглежда самият плод) и може би не е необходимо най-подробно да обясняваме какво точно представлява плода или дървото на което расте. Това може би ще е тема за друга, отделна статия. По-важно е да ви кажем какъв е химичният състав на плода и следователно какви са така полезните му свойства.
Real Time Analytics