Начало » » » » Лека торта с глазура.

Лека торта с глазура.

Автор: INLOGEDNS | 1/11/2012 06:31:00 сл.об. | 0 коментара


sn: timeoutchicago.com
Продукти: 6 яйца, 10 с. л. кристална захар, 10 с. л. брашно, 1 пакетче ванилия, 1 доза крем Бретон, 1 р. ч. ром, 16 шоколадови бонбони, захарна глазура и ром (може и розов фондан).

Жълтъците и белтъците се разбиват поотделно с по 1/2 от захарта, след което се смесват. Прибавя се чрез ръсене брашното, смесено с ванилията. Тестото се изсипва в намазана.с масло и поръсена с брашно тортена форма и се пече в силна фурна  (220—250°С). Оставя се да изстине и се разрязва хоризонтално на две платки, които се поръсват със захарен сироп. Едната платка се намазва с ароматизирания с рома крем и върху крема се поставя втората платка. Тортата се покрива с глазура или с фондан (виж глазури) и се гарнира с шоколадови бонбони.



Етикети/ключови думи: , ,

Вашият коментар:..

0 коментара

Real Time Analytics