Начало » » » » » Бисквитено тесто за индианки (основно) — II вид.

Бисквитено тесто за индианки (основно) — II вид.

Автор: INLOGEDNS | 12/31/2011 07:00:00 пр.об. | 0 коментара

Продукти за 2 дози: 15 яйца, 310 г брашно, 140 г захар.

  Разбиват се поотделно жълтъците и белтъците с по 1/2 от захарта и се смесват, като същевременно се прибавя чрез ръсене брашното. От тестото се шприцоват с дресирсак осморки върху покрита с хартия ламарина. Пекат се отначало в гореща (200—220'С), а след това се досушават в слабо загрята фурна. Употребяват се на другия ден.



Вашият коментар:..

0 коментара

Real Time Analytics