Начало » » » » Бисквитено тесто Добуш за пасти и торти (топло) — II вид.

Бисквитено тесто Добуш за пасти и торти (топло) — II вид.

Автор: INLOGEDNS | 12/16/2011 09:28:00 сл.об. | 0 коментара

sn: sophisticatedgourmet.com
Продукти за 1 доза: 12 яйца + 4 жълтъка, 330 г брашно, 330 г захар, 50 г прясно масло, 1 пакетче ванилия, 2—3 щипки настъргана лимонова кора.

Яйцата, жълтъците и захарта се разбиват на огъня, докато сместа стане на крем. Съдът се оттегля от огъня и разбиването продължава, докато сместа изстине. Прибавят се брашното, ароматните подправки и накрая разтопеното (изстинало) масло. Тестото се пече в намазана с масло и поръсена с брашно тава. Веднага след изпичането се изважда от тавата и се поръсва тънко с брашно. Употребява се по предназначение.



Етикети/ключови думи: , ,

Вашият коментар:..

0 коментара

Real Time Analytics