Продукти за 1 доза: 140 г брашно, 140 г захар, 140 г масло, 140 г счукани и пресети орехови ядки, 2 жълтъка, 1/2 пакетче канела, 1 щипка стрит карамфил, 1 цяло яйце за намазване.
От посочените продукти се омесва гладко тесто, което се разточва на кора с дебелина около 1 см. С ракиена чашка се изрязват питки, които се намазват с разбитото яйце, нареждат се в намазана тава и се печат в умерена фурна.
Може питките да се слепят една за друга със сладко, мармалад или друг сладък пълнеж.
Да ви е сладко.