Начало » » » » » Бисквитен сладкиш с вишни.

Бисквитен сладкиш с вишни.

Автор: INLOGEDNS | 12/31/2011 07:56:00 пр.об. | 0 коментара

Продукти за 1 доза: 1 пакетче (125 г) прясно масло, 4 яйца, 200 г пудра захар, 180 г брашно, 7—8 с. л. прясно мляко, 1/2 пакетче бакпулвер, 1 пакетче ванилия, 0,500 кг вишни.

Маслото се разбива със захарта и жълтъците, докато се получи пухкава смес. Прибавят се по малко от брашното, пресято с бакпулвера и ванилията, и от млякото. Белтъците се разбиват на сняг и се примесват към сместа. Тестото се изсипва в намазана с масло тортена форма и върху него се нареждат почистените от костилките вишни. Сладкишът се пече в силно загрята фурна (200—220°С). След изваждането от фурната се поръсва с пудра захар.



Вашият коментар:..

0 коментара

Real Time Analytics