Начало » » » » » » Паниран кашкавал, сирене - пане.

Паниран кашкавал, сирене - пане.

Автор: INLOGEDNS | 11/30/2011 04:50:00 пр.об. | 0 коментара

Продукти:

1 (230 грама) пакет сирене чедър или кашкавал
2 яйца
1 / 4 чаша мляко
1 чаша галета
2 чаши растително олио за пържене

Приготвяне: 

 Нарежете сиренето(или кашкавалът) на кубчета или друга форма по желание.
 Смесете яйцата и млякото в малка купа. Потопете парчетата кашкавал в тази смес. Овалете  кашкавалът обилно с галета. Поставете в хладилника за 30 минути или замразете в продължение на 10 минути, за да се втвърди панираното сирене(кашкавал).

Загрейте олиото в плитък тиган на средно висока температура. Уверете се, че маслото е покрива само наполовина парчетата сирене(кашкавал). Пържете, докато леко покафенеят. Обърнете ги само веднъж. Поставете ги след като са готови на салфетки или друга хартия за да се отцеди излишната мазнина.



Етикети/ключови думи: , , , ,

Вашият коментар:..

0 коментара

Real Time Analytics