Начало » » » » Пудинг Кабинет

Пудинг Кабинет

Автор: INLOGEDNS | 9/20/2011 09:55:00 сл.об. | 0 коментара

Продукти за 1 доза: 6—7 с. л. плодове от различни сладка, 8—10 бишкота, 300 мл мляко, 100 г захар, 3 яйца, 1 в. ч. ром, 1 с. л. стафиди, 1 ч. л. прясно масло.

Отцедените от сиропа на сладкото плодове се накисват в рома, след което се отцеждат, нарязват се надребно и се смесват със стафидите и едро натрошените бишкоти.Сместа се изсипва в обилно намазана с масло малка форма, залива се със смес от млякото, захарта, разбитите яйца и няколко лъжици от рома и се вари на водна баня 45 минути на тих огън. Готовият пудинг се оставя да изстине до стайна температура н се обръща в подходящ поднос. Поднася се с винен сос, към който се прибавя остатъкът от рома.



Етикети/ключови думи: , ,

Вашият коментар:..

0 коментара

Real Time Analytics