Начало » » » » Шоколадови бисквити - рецепта.

Шоколадови бисквити - рецепта.

Автор: INLOGEDNS | 9/25/2011 03:41:00 сл.об. | 0 коментара
Продукти: брашно: 1 чаена чаша, масло 125 г, пудра захар 100 г, шоколад 100 г, щипка сол.

Маслото се разбива до побеляване. Към него се добавят захарта, солта и по малко от брашното. Замесва се умерено твърдо тесто. Разточват се кори с дебелина 2—3 мм. Корите се нарязват на кръгчета с помощта на стъклена чаша или на форми за сладки. Бисквитите се нареждат в намазана с масло тава и се изпичат на умерена температура до позлатяване. Шоколадът се размива с 2 супени лъжици гореща вода. Опечените бисквити се потапят само от едната страна в размития шоколад и се залепват по 2 една за друга.



Етикети/ключови думи: , ,

Вашият коментар:..

0 коментара