Начало » » » Соланин - значение.

Соланин - значение.

Автор: INLOGEDNS | 5/06/2011 06:21:00 сл.об. | 0 коментара

прораснал картоф - снимка Wikipedia
Соланинът се натрупва във позеленелите и  прораснали картофи и е отровен. Във нормалните картофи също се съдържа определено количество соланин но то е малко.За да се постигне отровната доза от 200 мг е биха били необходими около 5 - 10 средно големи нормални картофа.
При нормална консумация на картофи отравяне със соланин не е възможно.
Отровното вещество се съдържа и във някои други отровни растения. То причинява  слабост и объркване и засяга сериозно нервната система.




Етикети/ключови думи: ,

Вашият коментар:..

0 коментара

Real Time Analytics